Cafe Mixing

しっかり焼き上げたふんわりサクサクのバンズに、肉の旨みが詰まったパティを挟んだハンバーガーは、Cafe Mixingを訪れたらまず候補に入れたい看板メニューです。定番の「Mixing オリジナルビーフバーガー」にはアボカドが合わせられ、食べ応えのあるボリューム感で満腹感を運んでくれます。バーガー類はビーフだけでなく、肉厚炙りチャーシューバーガーやグリルチキンバーガーといったバリエーションも揃い、その日の気分に応じた主役を選べます。

ランチタイムやしっかり食事をとりたい時には、特製タコライスやローストビーフ丼、コクのあるカレーといったご飯ものも人気を集めています。さらに、カレー塩を添えた自家製フライドチキンや3種類のフライドポテト盛り合わせ、本日のタパスやアヒージョなど、小皿やサイドメニューも充実しています。フライドチキンを昼のセットで豪快に味わうのはもちろん、夜にビールのお供としてつまむのにも相性抜群です。

店内には80年代から90年代のロックを中心にレコードが飾られ、落ち着いた音楽が流れる心地よい空気が漂っています。カウンター席やボックス席が用意され、一人での気兼ねない食事から友人との語らいまで、気さくな接客とともに思い思いの時間を過ごせます。昼下がりにコーヒーを飲みながらひと息つくのはもちろん、ワインやカクテルを片手にバー感覚で遅い時間の食事を楽しむ使い方もよく馴染みます。