01 / ABOUT THE PLACE
이곳에 대해 알아보기
노릇하게 구워내 겉은 바삭하고 속은 폭신한 번 사이에 고기의 감칠맛을 꽉 채운 패티를 끼운 햄버거는 Cafe Mixing을 찾았을 때 가장 먼저 눈여겨볼 만한 대표 메뉴다. 기본 메뉴인 'Mixing 오리지널 비프버거'에는 아보카도가 더해져 푸짐한 양으로 든든한 포만감을 준다. 버거류는 쇠고기뿐 아니라 두툼한 아부리 차슈버거와 그릴드 치킨버거 같은 선택지도 갖추어 취향에 맞게 고를 수 있다.
점심시간이나 든든한 식사를 원할 때는 특제 타코라이스나 로스트비프 덮밥, 깊은 맛의 카레 같은 밥 메뉴도 좋은 선택이다. 여기에 카레 소금을 곁들인 수제 프라이드치킨과 3가지 감자튀김 모둠, 오늘의 타파스와 아히요 등 사이드 메뉴도 알차게 갖췄다. 특히 프라이드치킨은 낮 시간대 세트로 넉넉하게 즐기기에도, 저녁에 맥주와 함께 안주로 곁들이기에도 제격이다.
매장 안에는 80년대부터 90년대 록 음반을 중심으로 레코드가 진열되어 차분한 음악과 함께 아늑한 정취를 자아낸다. 카운터석과 박스석이 고루 마련되어 있어 혼자 편안하게 식사하거나 친구와 둘러앉아 대화를 나누기 좋다. 나른한 오후에 커피 한잔을 마시며 쉬어가기에도, 와인이나 칵테일을 곁들여 늦은 시간 가벼운 주점처럼 식사를 즐기기에도 잘 어울린다.







